野菜で野菜を食べるサラダ。

クレソンと熟成炙り剣先イカの辛味大根ソース。
と、下足とぬたのマリネ。

百年前のバカラのグラス。

野菜を野菜で食べるってなんだかすてき。
お疲れ様。