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手料理
- 2015/09/06
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♡中途半端救済レシピ♡ウィンナーカレークッペ♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ☆以外の材料をホームベーカリーに入れて1次発酵まで〜手捏ねでも作れる扱いやすい生地です♡1次発酵終了後ガス抜きをしたら1つが56gになるように8分割に〜
- 2
- 丸め直してベンチタイム10分♡
- 3
- ベンチタイム終了後綴じ目を上にして楕円形に生地をのばして～って楕円形になっとらんし？！（笑）↑不器用万歳(*￣∇￣)ノ
- 4
- 上の両端を折って〜
- 5
- 真ん中を更に折りこみ〜
- 6
- ウィンナーを真ん中に置いたら〜～下の生地も上の生地と同じように折っていって〜
- 7
- 上下両方の生地をウィンナーを隠すように端からつまんで綴じていきます♡まさに餃子(*￣∇￣)ノ（笑）
- 8
- 綴じ目を下にして並べたら2次発酵オーブン発酵40度で15分くらい〜
- 9
- 生地が倍になったら発酵終了ウィンナーが見えるくらいまでクープを入れて〜
- 10
- クープの中に色んな種類のチーズを入れます～今回はピザ用チーズにとろけるチーズをちぎっていれました♡最後にドライパセリをふりふりしたら180度に予熱したオーブンで15分くらい〜チーズが溶けて焼き色がついたら出来上がり(=´∀｀)人(´∀｀=)うまうま( *´艸｀)♡
もぐもぐ! (2)
いま人気のレシピと料理写真
作り置きおかずを作ろうと
kitchenをあっちゃこっちゃ物色していたら…
中途半端に残っているウィンナー…
中途半端に残っている全粒粉…
中途半端に残っているチーズ類…
中途半端に残っているカレー粉…
中途半端に…(￣∀￣)
てなわけで…
急遽“中途半端救済レシピ♡”を作る事に(*￣∇￣)ノ
参考にさせて貰ったのは
ユキさんの“フランククッペ”です(≧︺≦)b
クッペの生地は
前に作った“さつまいもグラッセde黒ごまクッペ”の黒ゴマをカレー粉に変えて作ってみました♡
普段
余りパンを食べない次男が2つもペロッと食べちゃって♡o｡(๑✪‿✪๑)｡o♡
↑剣道後だったからかもしんないけど（笑）
ユキさぁん〜(*✪▽✪)
ユキさんのお陰で素敵な“中途半端救済レシピ♡”が出来たよぉ(≧︺≦)b
子供達大絶賛だった♡
美味しく救済(*￣∇￣)ノ
本当感謝です♡
ありがとぉ(=´∀｀)人(´∀｀=)
中身を変えたり
生地もプレーンやグラハム粉なんかに変えてみたり
アレンジが沢山出来る“万能クッペ♡”です(≧︺≦)b
この調子でラウンドパンも頑張るっちゃo(`･ω･´)o♡fighting♡
↑絶賛失敗中～（泣）
失敗する女…
美桜でひた…(￣∀￣)
#カフェメシ #とろ～り美味しい！チーズが主役のアレンジお料理ネタ #パン・ピザ