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手料理
- 2018/06/20
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失敗な担々麺の素をアレンジ担々麺
レシピ
作り方
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- 普段買わない素類、担々麺の素…激安の88円で売ってたのをつい買って、あ！あれ、使ってみよ♪…がしかし疑り深い私は温めた後、麺にはかけず味見！(°Д°)きゃっ、酸っぱっ塩辛っ!!!…からぁの、、
水、ごまだれ、生クリーム、蜂蜜で、味を矯正…どうにか普通程度になったものの、もーーーっ２度と買わないよ(>_<)麻婆豆腐の素さえ使わないのに最近疲れてるせいか手抜きしようかな？とこんなもの買うから…余計手間取るとゆーね、あぁ反省。
麺はチャンポン麺をカリッカリッに、チンゲン菜は塩でボイルし胡麻油で軽くソテー。
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