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レシピ
作り方
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鶏肉は酒 てんさい糖 塩の順に擦り込み 酒 ねぎ 生姜を加えた湯で茹でる
蓋をし沸騰したらすぐに火を止め そのまま冷ます
1
きゅうりを刻み 割いた①と共に盛り付け ★を合わせてかける
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