初めてのぬか漬け！

無印で買ってきた発酵ぬか床をつかって、ぬか漬けを作ってみましたw
買ったその日に漬けられるのは素人な私にも嬉しい商品ですね。
きゅうりは18時間って書いてありましたが、大根と合わせて漬けたので20時間でしっかり目に漬けましたが、1回目にしては大満足！

これからの季節、塩分もミネラルも必要になってくるので、漬物は最高ですね！

皆さんも手軽に出来るからオススメです！

#ぬか漬け　#無印良品　#発酵ぬかどこ