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手料理
  • 2012/07/23
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トマトのはちみつレモンマリネ

レシピ
材料・調味料
ミニトマト
お好み
玉ねぎ
1/4個くらい
はちみつ お酢
2:1の割合
レモン
1/2個
少々
作り方
1
ミニトマトは湯剥きし、玉ねぎは微塵切りにする
2
はちみつ、お酢を2:1の割合で合わせ塩を少々振る。(塩は甘みをひきたたせる程度で)
3
②に湯剥きしたミニトマト、玉ねぎの微塵切り、レモンのスライスを漬ける
4
冷蔵庫で2〜3時間で出来上がり!
ポイント

お好みでバジルやオリーブオイルをアレンジしてもいいかもしれません。キンキンに冷やしたほうが美味しいです。

みんなの投稿 (22)
食べごろ食べごろ(*´∀`)
こりゃガッチリ掴まれるわなw
To: k1takeuchi さん
掴めているかい?よし!

でも、はちみつとお酢に漬け込んだだけなんだZE!
いろんなトマトが入ってるね💗💗
甘酸っぱくって美味しそ(@ ̄ρ ̄@)
To: see9100 かっぴーちゃん♪
近くの農産物特売所の詰め放題トマトで作ってみた!
甘酸っぱくて、さっきから摘み食いばっかり(´∀`)
😍😍トマトの詰め放題💘素晴らしい言葉だぁ(((o(*゚▽゚*)o)))

ご飯の頃にはなくなるね😁✨
To: see9100 かっぴーちゃん
…燃えたわよ…(`・д・´)
久々に負けたくない!って思った(他のおばさまに) 
摘み食い、このへんにしとこ。
オクラもトマトもスゴく美味しそうです꒰ ♡´∀`♡ ꒱
どちらも今の気分にピッタリ!いいなぁ~
To: hachimama さん
ありがとうございます😊
夏バテ気味で食欲なくての苦肉の策😓
コレならぱくぱく食べられます!
これは…トマト大好き人間の私にはたまりません!
To: akarincoyui さん
お酢とハチミツとレモンだけよー。夏バテにイイかもしれない😄

なんか部活の時に食べたレモンのはちみつ漬けを思い出して、甘酸っぱい気持ちになったりしてー☺
To: uzumaki1220 さん!材料、それだけ何ですねー。どの位おいてたらいいんですか??トマト沢山買ったから、作ってみたいです。
To: akarincoyui さん
レシピ書く程じゃないんだけど…

お酢:はちみつ=1:2の分量でok!
そこに湯剥きしたミニトマトと微塵切りの玉ねぎとレモンスライス漬けるだけです😌
2〜3時間程で食べられますよ🍅

バジルあしらって、岩塩振るとかオリーブオイルたらしても美味しいかもです。

甘さや酸味はお好みで調整してね。キンキンに冷やした方が美味しいよ❤
To: akarincoyui さん
あ、すこーし塩入れた方が甘さが引き立ちます✌
To: uzumaki1220 さん♪ありがとございまーす♪早速明日作らねば!塩、入れます♪ワイン買いに行こう♪明日は下のチビのお誕生日だから、テーブルに出すと華やかになりそうです♪
ハニーレモンは甘酸っぱくて夏向きですね🌟🌟🌟
To: fazer622 さん
スライスしたレモンもぱくぱくいけてしまいました✌
お酢とレモンでピカピカになれるかもです✨✨✨
食べたいで~す!
レシピ教えてくださいな。
To: MakiHiro さん
ありがとうございます✨
レシピ追加してみました😊
よかったら作ってみて下さいね😃
夏にいいね( ♡ᴗ♡ )
爽やかぁ〜✨✨
To: hoiboo さん
うん、食欲落ちてる時にイイかもです😊
To: uzumaki1220
ありがとうございますヾ(*´∀`*)ノ
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