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手料理
  • 2015/04/29
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まるっと蒸しカブ

レシピ
作り方
1
カブの皮をむいて、ラップにつつみレンジで5分。余熱で中までやわらかくする為、しばらくそのまま放置。
2
フライパンで刻んだにんにくと玉ねぎをオリーブオイルで炒める。飴色になったら細かく刻んだカブ葉入れ、塩コショウで味を調える。かけるトマトを加え、なじませる。
3
皿に盛り、完成。粉チーズをかけてめしあがれ(●˙꒳˙●)
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