SnapDish
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ローカロリーだけど摂りたい栄養はばっちり🙆♀️
味付けもずくの酸味でさっぱり。
生姜も効いて温まるスープです。
[材料]
味付けもずく…200ml
玉ねぎ…1/2
にんじん…4cm
はくさい…1/2枚
しめじ…ひとつかみ
たまご…1個
水…600ml
ガラスープ顆粒…大さじ1
チューブしょうが…2cm
しょうゆ…小さじ1
①玉ねぎは薄切り、にんじんは千切り、白菜はザク切りにする。
②鍋に水と玉ねぎにんじんを入れて火をつけます。
③湧いたら生姜、ガラスープ、しめじ、白菜、を入れます。
④醤油、もずくを入れて一煮立ちしたら、溶き卵を中心から回し入れて蓋をして火を止めます。
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