【男メシ】毛蟹のクリームコロッケ

食べ切れずに残していた毛蟹のほぐし身を贅沢にカニクリームコロッケにしてみました。こんな贅沢なコロッケは手作りじゃないとなかなか食べれませんねw
クリームコロッケの成形って難しすぎる(;>_<;)
硬過ぎても美味しくないし、クリーミーだと纏まらないしで苦戦。でも今回はそこそこ形も良く美味しく出来たから良しとしますか(´∀｀)

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