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ルヴァン種
油脂は、オイルで
生地にコンポートのシロップ、皮も刻んで入れました😆
半日ぐらい発酵だったかな?
りんごのお尻をくり抜いて
クリチまたはチョコを挿入☝️
くり抜き具合が雑(笑)
上から、アップルクリスプの時の残り(確か🤔オートミール、胡桃、シナモンとか混ぜたもの)をパラパラ...♪*゚
うちのスイーツは、甘くないです(笑)再認識^^;
#マフィン#姫りんご#酵母マフィン#ルヴァン種#おやつ#朝ごはん#おうちスイーツ#おかんスイーツ
ルヴァン種の生地にクリチやチョコレート〜コンポートの汁まで入ってさらにトップにはオートミールや胡桃、シナモンの豪華な焼き菓子❣️
これほど手の込んだスイーツは販売してないです。
ぜひ直販してください!!
この辺りではなかなかお目にかからないわ🤔
りんご+シナモンは鉄板よね👍
yuccaさんの発酵マフィン
とっても美味しかったです!
贅沢マフィン✨
タルトだと気合いが必要だけど
マフィンなら作れそう
いいですね~︎⸜👍🏻⸝♡♡
なんて可愛いの〜と思ってたんです❣️
コンポートからのマフィン、リッチ✨過ぎるー🙌
とっても美味しそうな断面にテンション上がりますね〜🥰
これほど、寄せ集めしたスイーツはどこにも売ってないかと🤣
ルヴァン種も種継しなきちゃいけないから、、、使わなきゃな状況なんです😅
いろいろ処理できて、自己満足してます😆
この辺でも、姫りんご🍎あんまり見かけないよ〜
見かけても、素通りだったのかも😅
最近、SDとかで可愛い姫りんごのスイーツ見かけて、、
たまたま、発見👀‼️
ちょっと手を出してしまった😆
うんうん!
りんごにシナモンは、鉄板よね👍
姫りんごのコンポート🍎でマフィンつくってみました😊
キャプションよみかえすと、、
寄せ集め感満載だなぁと😅
オイル仕上げだから、バターよりあっさりしてるかも🤔
ヘルシー感は、めっちゃあると思うよ😂甘くない(笑)
こちらにもありがとう🥰
たまに酵母マフィンが食べたくなります😊
中種処理にもありがたいんです😅
マフィンだと、グルグル混ぜるだけで簡単😆
姫りんご🍎可愛いですよね〜💕
ちょっとくたびれた👸だったけど、、
思わず、連れて帰ってきちゃいました😆
デパ地下にはありそうですね!
この辺のスーパーでは、見かけないような😅
寄せ集めマフィン🍎ですが、それなりにできて満足しております😂