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手料理
  • 2013/09/15
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ゴーヤとタマネギのサラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ゴーヤ
半分
タマネギ
半分
ちりめんじゃこ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
マスタード
大さじ1
ポン酢
大さじ半分
作り方
1
ゴーヤとタマネギは、薄切りにして、水にさらす。
2
ちりめんじゃこをオリーブオイルでカリッとさせて、冷ます。
3
冷めたら、マスタードとポン酢を加えてよく混ぜ、ドレッシングにする。
4
ドレッシングでゴーヤとタマネギを和えて出来上がり。
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