• お気に入り
  • 62もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2023/07/13
  • 86

バナナピーマンと茗荷の胡麻油炒め素麺

みんなの投稿 (1)
バナナペッパー(バナナピーマン)。甘唐辛子属。キレイな黄緑色。苦味がなく甘味とほのかな辛味。生食もいけそう。たっぷりのミョウガとさっと炒め、お出汁で煮浸し風。冷やしてもよさそう。香り胡麻油は岩井党。炒り胡麻に花鰹のかわりに本枯節パウダー。味の補完にチキン。豚コマでもいいかも。サイダーハイボール。
もぐもぐ! (62)
リスナップ (1)