煮りんご

剥いてくし切りにしたりんごにお砂糖をまぶしてしばし放置。
浸透圧で滲み出た果汁とほんの少しの呼び水で煮て、少し歯ごたえが残るところで火を止める。高山なおみさんレシピ。
仕上げにブランデーとシナモン。
作り置きすると便利だねー。

あれこれね〜ʕु-̼͡-ʔु🍎✨
くし切りだとは！
素材の味を最大限活かすレシピだね
ʕ-̼͡-ʔ👍よいっ

これこれ〜。
寒い日にはチンして熱々にしてよし、ホットウイスキーのお供によし('∀`)
大きめのクシ切りやから食べ応えもあーり！

今日は料理スイッチ入りまくってるね？
高山なおみさんレシピ、素朴で良さそう〜♡

せやん、どうしても作ってみたくなった！
きび砂糖にすると綺麗な琥珀色に仕上がるねんて。今日きび砂糖買って来たお！

うちは普段からきび砂糖だお( ´ ▽ ` )ﾉ

容器に移すとき舐めてみた。
上白糖より優しいねぇ♡