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手料理
  • 2021/11/09
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手羽元の炒め煮

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和風では 隠し味にしか使った事の無いカレー味 。
今回はどっちがメイン?な 麺つゆ + カレーパウダー のタレで、手羽元の
炒め煮を。

☝ かる~く塩コショウ、小麦粉をまぶした手羽元(余分な粉は落とす)を焼く。
しっかり火を通した手羽元に、カレーパウダーと 麺つゆを合わせた調味液を回しかけ、中火で 水分が飛ぶまで炒め煮にする。
カレーパウダー、麺つゆの量はお好みで。 (今回は 手羽元 8本 、麺つゆ大さじ 3、水 小さじ1、カレーパウダーは適量ふりふり ) 仕上げにひ#ハウス味付カレーパウダー 水分が飛ぶまで炒め煮にする。
仕上げにひとふり🍛

麺つゆは、品物によって濃さが違いますので 味をみてから 。みりんを加えてもまろやかに。

#カレーパウダー
#手羽元
#焼き鳥

#手羽元の炒め煮
めぐちゃん♪

おはようございます😃

めんつゆにカレー粉

カレーうどんみたいな味と想像したよ☝️食べたーい
おはよー♡♡

朝から飲みたくなる写真
キターヾ(°∀° )/ー!

カレーパウダーに麺つゆで
旨味たっぷり!
めっちゃ美味しそう♡♡
私はビールと一緒に食べたいな
(っ*´◯`)っあ∼ん♡

今日は雨だけど
テンション上げて頑張ろうね♡♡
meg*ˊᵕˋ*meg から TOMO
TOMO ちゃん、おはようございます。さすが👏 カレーうどんのおつゆに手羽がからんだイメージ☝ 焼いてある分香ばしさもあったよ。TOMO ちゃん、手づかみで食べて~ はい、(´□`*)アーン
meg*ˊᵕˋ*meg から からあげビール
からたん、肌寒い朝、雨だからこそ気分up🎶 にしたいね! そうそ、これは片手にビール🍺片手に手羽元。顔も汚しながら手づかみでかぶりついちゃってください。カレーと麺つゆがめちゃくちゃうまいやつ。ポチっと、を、ありがとう。
めぐちゃん、おはよう!
絶対美味しいやつ✨✨✨
手も口もべちゃべちゃでかぶりつきたいよ
🍺飲みたい✨

めぐちゃんのキッチンのホーム
一番初めがタルタルピザ🍕161日前
ずっと投稿してないと思ってた💦😨
なんでめぐちゃんのだけ??
ホーーー( ˙◊˙ )♡
お肉にカレーパウダーをまぶすのではなく、調味液として煮たのね!
カレー味がじっくり染み込んでいい味わいになるわね♡

そろそろ寒くなってきたからこういう煮物が欲しくなるわね😍😍
meg*ˊᵕˋ*meg から shakuyaku33443344
しゃくちゃんこんばんは。私もフシギなのょ。投稿しても、しても、何故かアレが1番になってるの。おかしいょねぇ。あと、しゃくちゃんのまねっこ投稿すると🤗しゃくちゃんの名前 3連チャンで載る☝これは私にとってぜーんぜん問題ないんだけど、しゃくちゃんが アレ?って思うよね。 手羽元 ビール飲みながらかぶりつく、何本でもいけちゃいそう。一緒にたべたいね、飲みたいね。見に来てくれてありがとう!
meg*ˊᵕˋ*meg から ぶりさん
ぶりさん、こんばんは。カレーパウダーと麺つゆで煮込みながら水分飛ばして 味付けしてみたよ。コクが出るのと しっかり染み込む味、本数物足りず また、作りたくなりました。 手羽元好きだけど、さらに カレー味ってだけで 手が出ちゃう。
shakuyaku33443344 から meg*ˊᵕˋ*meg
えー 全然お知らせきてないよ💦三連ちゃんも知らない!! えー!!それは困る!私も気をつけて見るね!!
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