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  • 2013/06/04
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ゴーヤチャンプル

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
ゴーヤ
2本
玉ねぎ
1/2こ
豚ひき肉
100g
揚げ豆腐
3こ
2こ
チキンコンソメ
小1
小1
魚醤
少々
醤油
少々
作り方
1
ゴーヤは種をとり、切る。玉ねぎスライス。厚揚げを湯で油を切る。
2
ひき肉、厚揚げを炒め、ゴーヤと玉ねぎを入れて炒める。
3
調味料いれて、強火で炒める。
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