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手料理
- 2012/10/19
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オクラとちくわのめんつゆ和え♪
レシピ
作り方
- 1
- オクラは塩をまぶして板ずりし、さっと茹でる。
- 2
- 茹でたオクラとちくわを切り、めんつゆと和えて盛り付け、かつお節をふって出来上がり♪
ポイント
めんつゆだけでは物足りない時に、醤油を少量加えると、味が引き締まります♪
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