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手料理
- 2023/10/16
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エブリノでお正月料理🎍八幡巻き
レシピ
作り方
- 1
- 鶏もも肉に塩をふって少しおく。
水分が出てきたら、ペーパータオルで拭く。
- 2
- にんじん、ごぼうを巻きやすい太さにカットしてレンジでチンする。（エブリノなら、8ゆで根菜を選んでセットする）
- 3
- 2を1の肉で巻く。タコ糸でしばるのも良し、面倒ならば爪楊枝で三箇所くらい刺してとめておく。
- 4
- 調味料を混ぜて、お好みのタレを作る。そのタレに3の巻いた肉を1時間くらい漬ける。
- 5
- クッキングシートを敷いた上に、巻いた肉を乗せて焼く。（エブリノならばレジグリ自動12で焼く）
ポイント
お肉が大きめのとき、レジグリを手動で設定すると良いです。グリルの途中で裏返すと両面キレイに焼けます。
もぐもぐ! (255)
リスナップ (35)
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レジグリの自動メニューの
「12鶏の照り焼き」を応用してイケるんじゃないかなと試してみました😉
うまく美味しく出来ました💕
いつもはタレが焦げついてしまったり、全体が均等に焼けていなかったりで結構面倒くさいわりには、結果が出ないメニューだな〜と思っていたのですが、その難点な課題が楽々クリアされました😋
中のにんじんとごぼうは「8 ゆで根菜」の機能でちょうど良い感じに出来ました👌
コレも自動で手軽に出来て助かります☺️
お正月🎍の手間かかりますの代表格の黒豆と八幡巻きはお任せかなぁ〜と思いますね☺️
#お正月料理をエブリノで #エブリノ #象印 #象印エブリノ #EVERINO #八幡巻き
今年はおせち料理もEVERINOがあれば、楽して作れそうだねー😆
コメントありがとうです〜💕
黒豆に続いての、八幡巻きもお節料理の手間ヒマかかるお料理よね💦
でも、レジグリでイケました〜✨
ホントにエブリノ、便利機能がたくさんよね✨
お節料理のとき、活躍しまくりな予感です😉