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手料理
- 2015/07/24
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今宵の一酒一肴『亀泉』と『冷麺』
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頂き物のカルディで買ったという韓国の冷麺です。
酒は、“土佐の美酒のみくらべ”シリーズで300mlの小瓶で売ってた、亀泉酒造の純米酒『亀泉』です。
亀泉って銘柄は他県にも存在する様ですが、高知でも秘かに人気の銘柄です。
亀泉、紹介ありがとうございます。見かけたら飲んでみます。
私は辛口のお酒を好むんですが、この亀泉は甘酸っぱさが際立った感じがしました。
亀泉は全般的にフルーティな甘さがあるお酒らしいんですけどね(-_^)