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Larb Moo(Minced pork salad)/ラープムー(豚挽き肉のサラダ)
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この料金とっても簡単です、ポイントは餅米を軽く炒ってすり鉢で作るライスパウダー。
豚挽き肉、ミント、エシャロット、ワケギ、パクチー、餅米、ナンプラー、粉唐辛子、ライムジュース、付け合せ野菜(インゲン、キャベツ、バジル、キュウリ等お好みで)