椎茸のトマト味噌あんかけ

いつだかテレビでトマト＋味噌が旨味の相乗効果で美味しいと見たことがある。

お昼のトマトジュース出汁が残っていたし、お味噌を混ぜてあんかけにしてみました(◍•ᴗ•◍)

バターも入れて^_−☆

椎茸3パック¥100でget。
そんな八百屋さんが近くにあります。

チーズも合いそうだけど、今日はシンプルに、プリプリジューシー椎茸の味もしっかり感じるように꒰*´艸｀*꒱

なんか一口サイズのちょうどいい椎茸だね！
トマト味噌今度挑戦してみよ(・´ω`・)

そう、ミニサイズで肉厚だから可愛いの(◍•ᴗ•◍)
トマト味噌、なかなかだよ(∩❛ڡ❛∩)

とまと味噌気になる〜🍅💕

リスナありがとうございます꒰ ♡´∀`♡ ꒱

トマト味噌、基本トマトとお味噌混ぜるだけなんですけど、なんだか奥ーの方から深い味がしてくる感じと酸味で爽やかなお味噌になってクセになります꒰*´艸｀*꒱

このアンはプラス出汁で溶いてます。

機会があればお試しあれ^_−☆

以外とリゾットなんかもありでした🎶