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2次発酵させている間に、子供達を公園にでも連れて行こうかと出かけたらお友達とバッタリ。
結局2時間ガッツリ遊び、帰宅して慌てて確認したら過発酵状態( ̄▽ ̄;)
でも、焼き上がりはふわふわでしっとりして味はとっても良かったので一安心♪
次回、ちゃんと焼けたらレシピ投稿しますねf(^^; #お子様 #パン・ピザ