鶏のハンバーグ

鶏の挽き肉を買ってきたので、タマネギを混ぜてハンバーグにしました。パートナーがいる時は、豆腐を混ぜてあっさりフワフワにするのですが、今日は一人なので豆腐は加えず、鶏肉だけで肉々しい仕上がりにしました。