インドネシア定食🇮🇩

昨日のゴレン系の味付けが気に入ったので、今日もサンバルとケチャップマニスで😊
飽きるまで毎日食べたい。

・チキンのサテ（インドネシア焼き鳥）
・サンバルとチーズの辛い焼きおにぎり　中華チキンクリスピーのせ
・アチャール（インドネシアのあちゃら漬け）

インドネシア料理に添えてある甘酸っぱい漬物も一緒に食べたくて検索したら、なんと名前が「アチャール」だった。インドのアチャールのスパイスないバージョン。そしてそれが日本に伝わってあちゃら漬けになったそうです！ビックリ。
アチャール→アチャル→アチャラ→あちゃら漬け　かな？

食文化は面白いな😊

#インドネシア料理 #サンバル #サテ #アチャール #おいしい世界ごはんパートナー #ユウキ食品 #中華クリスピーチキン

なんと旨そなインドネシア定食😍
定食なのにビール付けたくなる。
そしてあちゃら漬け、へ〜ボタン連打！
ほんとに面白ーい。

まるさん、おつかれさま🌝

ありがとうございます。
飲めないけど、ビールに合うの間違いない😊

インドから東にあっさり味に変化しつつ移動していったのかな？
面白いですね！