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イモとイモと時々エビ|さゆゆさん
手料理
  • 2014/03/21
  • 329

イモとイモと時々エビ

レシピ
材料・調味料
じゃがいも、にんじん、長芋、エビ、コンソメ、ケチャップ、塩コショウ、しょうゆ
作り方
1
じゃがいもを半分にきって、サランラップをしてチン！
中身をくりぬく。
2
にんじん、長芋をすりおろしたものと、くりぬいたじゃがいもを混ぜる(ケチャップ、コンソメ、塩こしょう、しょうゆ少々)
3
2をくりぬいた所に入れて茹でたエビをのせる
オリーブオイルをエビに塗って
オーブンで焼く
ポイント

じゃがいもや、エビは火が通っているので
エビがパリっとしてきたらok

バジルやチーズをのせてもok!

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