むじなおにぎり♪こぼれいくらのせ

蕎麦屋では、あげ玉＝たぬき。油揚げ＝きつね。両方を称して「むじな」と言うそうです。むじなのおにぎりに、こぼれるほどにいくらをのせて。新年会の〆にも！やみつきで華やかなご馳走おにぎりできました♪