香味野菜のクスクスサラダ

デュラムセモリナ粉という小麦粉から作られる世界最小のパスタ「クスクス」。モロッコなどの北アフリカをはじめ、中東やヨーロッパなど世界の幅広い地域で食べられています。肉料理や煮込み料理の付け合わせ・サラダ・スープなどにも使える万能食材です。
タラを揚げて加えることで、ボリューム感のあるサラダに✨