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手料理
  • 2019/07/29
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土用の丑の日に(*^^*)

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宮崎県産のうなぎです。
冷凍してありましたが、凍ったまま表面のタレを洗い流して、電子レンジで温めました。
そうすると、とてもふっくらとしたうなぎになります。
タレを再度掛けますが、味が薄く感じたので、炭火でちょっと炙ってから食べたかったかな?
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