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- 2017/09/08
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ワインといかがですか？😁 特大ムール貝😏
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何がいいかなぁー？
もちろん！白ワインで😊
ガーリックパン粉焼きとかも食べたいっ‼️
🍾持って行きた〜い😋
こんばんは！
ウヒャウヒャ〜(≧∇≦)って、これだったのー！
今日私もムール貝だよ😂😂😂
しかも大きいーヽ(＊>∇<)ﾉ
私は白ワイン蒸しだよ！
何個か、中から小さな蟹が出てきたのー！
わたしもワイン蒸しー💕
これ、デカイけんエスカルゴバターでオーブンってどう？
間違い無いと思わん？😁
デカイのもそんなに味は変わらんよ！
これは3㌔全部売れたけど、前に貝にひげが付いてるんよ。それを下に引き抜いてレンジで１分チンして食ったけど、めっちゃ旨かったよ！
でも、わかるやろ？😏
うちの近所のスーパーにはムール貝なんてお洒落なものは売ってないね😢
ホンビノス貝も見たこと無いわい
😖
めちゃくちゃおいしそー( ..›ᴗ‹..)
それで食べてみたいよー！
それにしても大きい！
九州産でしょ？すごいねー！
すごく重たくて身入りが良かったよ！
絶対、ニンニクとバターは間違いないと思う！🍷１本すぐに開きますぜ❗😁
岡山で、そんな大きなのとれるのね！
今日のは、二つくらいに蟹が入ってて！
ちょっとびっくりしたヽ(￣д￣;)ノ
アサリとかに入ってる可愛いのじゃなくて、もう少し大きいの！
しかも、貝の身の中から！
なおきさんの、絶対重いよね！
私、それより小さいのに10個で持って帰ってくるの重かった🤣
うちのお得意先の洋食のお店はサザエで、エスカルゴバター使ってるよ！
貝類は絶対合うね❤
味が濃いのは、重め？軽め？
時期によるんだね〜😃
サザエでエスカルゴバター！
美味しそう😳✨それも食べてみたい！
ホンビノスガイには、エスカルゴバターあってたなぁ。そういう事かぁ！
味が濃くて、深みがあるのは
重めだよ(人 •͈ᴗ•͈)
すごい😆
1個いくらくらいするの？
身がぎっしりって感じね。
美味しそうね〜😋
食べて飲んで～～～ヨガして～✌
完璧な流れやね👍
なら、味が濃い料理は、どんなワイン？
あとは一般論も参考にしつつ好みなんだけど、例えば、濃い赤ワインには、赤身肉、牛肉、子羊、レバー、ジビエ！そんな感じ😃
ざっくり！
その中でまた変わってくるよ😃
豚なら軽め、でもスパイスが聞いてたら骨太な濃いのでもOKだし、牛肉は→濃い場合のは味付けは濃いめの骨格の太めでも、煮込み、グリル、ローストならまろやかな赤とか。
羊も濃い赤ワイン合うけど、茹でならまろやか！とか。
そうそう！食べるよー！魚介類大好きだから😋
そしてヨガをして、運動して消費する〜( ..›ᴗ‹..)♬︎*.:*
これくらい大きいと食べた！って感じね。(*^m^*) ﾑﾌｯ
コリャいっぺんには覚えれんね！
一つづつ教えてもらおっかな？(笑)
どんな酒もあわせて行くんやろーけどね。
一から覚えんと❗(笑)
蒸したやつがいいー💕
へー、さきちゃんは蒸したのが好きなんやね👍
ワインも一緒に飲んで～～～❗
単1電池の2倍サイズ⁉️
こんなん見たことな〜〜い✨
あんまり大きいと固くないんかな？て思っちゃう😚
美味しかったんやね🌟凄いな〜〜。
ムール貝よく食べるけど、『前からヒゲが出てて、それを引き抜く』ってのが、どこの事なのか サッパリわかりましぇーん😰
出て無いのもあるけど。
引っこ抜いたら口が開きやすいのよ。
あら～～～そこは三度の飯より詮索好きの、熟ぱあるやん😏😏😒😒
しかも、『詮索好きっ』て、変換ミスにもほどがある💢‼️
『検索好き』でしょ❗️いや👋どっちも間違い！『探究心が旺盛な女性』と言ってくださ〜い🌟🙏
何でも話に入ってくる大阪の………😱