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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ジャガイモ
一個
玉ねぎ
1/2個
牛乳
1/2カップ
2カップ
パセリ
みじん切り少々
コンソメ
1個
塩コショウ
少々
作り方
1
ジャガイモと玉ねぎをなるべく薄くカットする
2
1と水とコンソメを鍋に入れ煮込む
3
グツグツしてきたら中火にし、ふたをして20分煮込む
4
3をミキサーにかける
5
また鍋に戻して牛乳を加えて再び煮込む
6
沸騰したら火を止めて出来上がり
7
お好みで塩コショウ、パセリをトッピングして完成‼
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