エリンギいっぱいのオムレツ

これ、美味しい🍄
バター炒めたエリンギとウインナーソーセージを、ガーリック、塩胡椒、味醂、で味付け。水溶き片栗粉を加えトロミを付けてプレーンオムレツに添えました。