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近頃は焼肉や揚げ物よりも焼き物や煮物が嬉しいんです‼︎
そう言って頂けると朝からグリルで焼いた甲斐があります‼︎(笑)
小さい頃から蕗が好きで、蕗の煮物や混ぜ御飯、ちらし寿司が食べたくなったら秘密の場所で摘んで帰ってお母ちゃんに料理してもらいました‼︎
子どもの頃の春から初夏にかけての思い出の食材です。(▰˘◡˘▰)
素敵ですね〜!
わたしも蕗の煮物だいすきです😆
その場所の蕗の根っこをココに(滋賀)移り住む時にコッソリと採ってきて植えたら⁉︎ 毎年山ほどの蕗が生えて来ます‼︎(笑)
秘密は我が家の畑の隅に受け継がれてます♬