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手料理
- 2013/02/28
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Salmon cheesecake 🐟 サーモンチーズケーキ
レシピ
材料・調味料 (6 人分)
作り方
- 1
- オーブン160°で余熱しておいてね
- 2
- ビスケットとパルメザンチーズをミキサーで粉砕、溶かしたバターを加えてよく合わせたら、24cmのケーキ型の底に敷きます
型は、出来れば側面の金具を外すと、ぱかっと開いて中身が出せるやつがイイです
- 3
- 冷蔵庫で10分位冷やして固めたら、オーブンで10分焼いて取り出し、放置して冷まします
- 4
- 焼いたサーモンと、クリームチーズ〜ディルまでをフードプロセッサーを使って滑らかになるまで合わせていきます
- 5
- 生地を型に流し込んだら、170°Cに上げたオーブンで50分焼いて、粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やして出来上がり⭐
- 6
- サラダを添えて、レモン汁をかけて頂きます！
バゲットあったら最高です♥
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リスナップ (4)
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こんな日はしっかり食べて、早めに寝ます♥
サーモンのケーキ！！
いいはずね〜o(^▽^)o
美味しそう！
グッスリ寝て、パワーチャージしてね。
キャップ好きな味と思われるよ♥
眠ったものの余計に疲れが出たパターンかも（ ; ; ）
えっ（ﾟдﾟlll）ガーン。。
無理しないでね。
ユカちゃん忙しすぎるね。
ありがとう٩꒰ ˘ ³˘꒱۶ⒽⓤⒼ♥♡̷♡̷今が頑張りどころだからねー
来月はどうなってるかな…落ち着いてるといいな