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手料理
- 2022/09/10
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鳥肉の夏野菜焼き
レシピ
作り方
- 1
- オクラ同士をすり合わせうぶ毛を除く、トマトは半月切り、オクラは縦半分に切る。鶏肉は2等分に切る。
- 2
- Aの材料を混ぜ合わす。アルミホイルを必要な量取り、広げる。
- 3
- 1をアルミホイルに置く。
鶏肉をおき、その上に斜めにオクラを乗せていく、トマトをその上に乗せ(できる限りで十分)チーズを上に撒く。
- 4
- フライパンに水を5mm注ぐ。3を置き蓋をして火をつける。強火にし沸騰したら中火で15分。途中水が減ってきたら足す。
- 5
- 完成
よそる時は下から肉を持ち上げゆようにすると取りやすい。
みんなの投稿 (2)
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肉丸薬膳# #簡単料理 #ボイルマニア
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リリーホイル焼き、いいですね！夏野菜、そういえばオクラはあまり食べていなかったので、早速作ってみようと思います(*^_^*)
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