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手料理
  • 2012/09/21
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冷凍大根の煮物

みんなの投稿 (3)
デパ地下の乾物屋さんで見つけた、松の形の昆布です。
冷凍大根てどんなだろぉ~😯
To: kapalua さん♪
コメントありがとうございます。
冷凍大根は、そのまんま😉
私はいつも大根を1本買ってきて、半分を冷蔵保存して、残りの半分を拍子やいちょう、棒切りして冷凍保存して使う分だけだしてます。
この煮物は、棒切りした冷凍大根を煮たもので、食感と味は切り干し煮に似ています。
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