クランベリーのブラマンジェ💓

私は牛乳400ccのうち100ccを生クリームにしました。濃厚になりました。

甘さはジャムの糖度で、お好みに砂糖を足して下さい。

コーンスターチは入れる時、広げる感じで。かたまり始めたら早いので、とろっしたらすぐに火からおろして下さい。