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手料理
- 2020/12/26
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🎄みんな大好き《海老とほうれん草のキッシュ》
レシピ
材料・調味料 (4〜5人分)
作り方
- 1
- ほうれん草は下茹でをして、切って絞っておく。ベーコン・玉ねぎ・マッシュルームを炒め、最後にエビを加えて、塩こしょうで味を整える。
- 2
- 卵と生クリームを合わせておき、炒めて冷ました材料を加えてよく混ぜ、ブロッコリー・パプリカを乗せ、ピザ用チーズをかける。
- 3
- 200℃に温めたオーブンで25分程焼く
ポイント
味付けは黒瀬スパイスを使用。全体が混ぜ合わさった時点でもう一度味をみて、足りない時はプラスします。
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みんなからのリクエストで、キッシュを焼きました。
今回は海老🦐がいっぱいのキッシュ。私はほぼ食べませんが（トロけるチーズ得意ではなくて）いい味が出ていました😋
#クリスマスメニュー #キッシュ #晩ご飯 #ほうれん草とエビのキッシュ #リクエストメニュー