コーヒーパウンドケーキ

夏休みの連休を頂いておりましたが、いろいろあって(台風の対応やクレーム対応、大口対応にシフト報告等)前半3日間は結局家から本社や売場と連絡を取ったりしてバタバタと過ごし、頭痛と格闘して終了してしまったので、やっと頭痛が和らいできた最終日位はお出掛けをと思っていたのですが、友達も体調を崩していて…みんなこの猛暑で免疫力が落ちていて身体に出てますね。心配です。
本当はこの連休中に実家で集まって姪っ子ちゃんの誕生日をみんなでお祝いしようと前々から計画していたのですが、母も体調を崩して(何とコロナでした！)私も頭痛でヘロヘロ、兄家族も揃って夏風邪になっちゃったとの事で仕切り直しになりました。記念すべき1歳のお誕生日だったので、会って乾杯したかった…。
という事で、今日家から出なかったら5日間家から出ずに夏休み終了はもったいないとも思ったのですが、まだ体調も本調子ではないし、今月は店長会が名古屋と麻布で2回もあるし、ここは体力温存しておこうと思って家でケーキを焼いてのんびり楽しみました♪
コーヒーパウンドケーキに可愛らしく粉糖をあしらい、お気に入りのBRUNOのお皿で頂きました^^
アイスコーヒーと合う〜♪ご馳走様でした！
#コーヒーパウンドケーキ

大変でしたね、癒しの美味しい大事ですね🥰🌹