卵といかなごの新子と壬生菜の丼

壬生菜は食べる前に酢に漬けると色があせません(^^)
#いかなご #壬生菜 #春野菜フェス #snapdish

いかなごと壬生菜と炒り卵の新鮮なトリオで丼~斬新ですね。

ふわふわの卵といかなご、壬生菜にはガラスープで味付け。
味がしっかり決まりますね。
美味しそう💕

マダム、ありがとうございます💕

壬生菜も春の野菜なので、マイナーながら主役にもってきました❗

いかなごも今が旬、美味しいですね(^^)👌

来てくれてありがとうございます❣️