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手料理
  • 2024/06/26
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梅仕事

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カリカリ梅
はちみつ梅←塩5%、はちみつ15%
八八梅←塩砂糖8%
梅シロップ
キズ物小梅の醤油漬け
キズ物南高梅の味噌漬

少しずつですが梅仕事しました
今年は梅が不作らしく
いつもよりお高め
1人になるからこんなにいらないか?
とも思ったけど
梅干し買ってもなかなか高いし
1年間食べれるし
何せ時間はたっぷりあるし

色々漬けてみました

初めてカリカリ梅漬けたんだけど
ちょっとシワったかな💦
でもカリカリに漬かってて成功な感じ🙌
もう少ししたら赤紫蘇入れてみよー

梅醤油も楽しみ😊

いつもと違う割合で漬けたんだけど
どれもうまくいきますように


#梅仕事 #カリカリ梅 #梅漬け
すごい!!!(っ ॑꒳ ॑c)
5%とか8%とかの言葉が飛び交う梅仕事〜😍
「時間はたっぶりある」
( * ॑˘ ॑* )うん♡♡
これからはこのスローガンで生きていくわ私も😊👍
カリカリ梅も梅シロップも美味しくできますように♡
ウメ(ง ˘ω˘ )วウメ🔴
おはよー🌞😊🌞

わー✨
たくさん仕込んだね👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
(*´罒`*)♥ニヒヒ

梅仕事お疲れ様でした✨
美味しく漬かりますように🙏🏻 ̖́-
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-
あっつ から ぶりさん
ちまちま手仕事好きみたい❤️
たかが3%の塩分の違い
わかるんですかね😅

ほんと時間はたっぷりある
1人になるから
ゆるりと生活したいと思ってます!
あっつ から からあげビール
1kgを2種類にして漬けたんだけど
1年持つかな〜
ほんとはもう少し漬けたいんだけど
今年高くてね💦

上手く漬かるといいわー😊
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