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手料理
  • 2015/11/19
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鴨パイ

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鴨腿肉、鶏レバー、鶏ハツをミンチにして、
更にフォアグラも忍ばせて
更に更にパイ生地で包みまして

たっぷり赤ワイン、フォンドボー、鶏レバー等の濃んいいソースで( ̄^ ̄)
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