アメリカンビーフ！

肉、肉、にくーーーーー、となってるここ数日。貧血気味となんか関係あるのかな|ω･`) ｼｮﾎﾞーーﾝ

彼が気を使って今日買い物に行った時に店で食べるかと言われたが家にインフルの子おるしはよ帰らないといけなかったからイオンでアメリカンビーフを買いに自分好みに焼いてみました。

彼はミディアム、私はミディアムレア( Φ ω Φ )うんまー๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐

これで当分肉いらん（笑）


ソースは先日届いたグルメ醤油と赤ワインをベースに作りました。

グルメ醤油うま！

いつもならさっぱりと甘みに柑橘類のジャムなど使ってたがこれはいらんかった！

ただ、、、肉料理には合うが他はなぁ( ꒪⌓꒪)

あ、カレーやシチューの隠し味にも使えるかな。