アジアンステーキ

エルグルメのアジアンおつまみ特集で見たステーキ。アメリカンビーフでよく作ります。塩コショウ、砂糖少し、レモングラスたっぷり刷り込んでおいて焼く。ライムを搾って食べます。爽やか目で夏らしい。