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Grilled Codfish with lemon sauce|Hayatoさん
  • 2014/02/18
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Grilled Codfish with lemon sauce

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
鱈
インゲン
ニンニク
塩
胡椒
お好みのドライハーブ
オリーブオイル
白ワイン
レモン汁
作り方
1
鱈切り身とインゲンを袋に入れ、ドライハーブとニンニクと白ワインとオリーブオイルと塩コショウを入れマリネする。
2
熱したフライパンに1を入れ焼く。
3
鱈の両面に軽くキツネ色の焦げ目が付くまで焼き、レモン汁をかける。
4
はい、出来上がり。
ポイント

コツはなし！

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