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手料理
- 2015/06/23
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豚肉と野菜の煮物
レシピ
作り方
- 1
- 豚肉にフライパンで焼き目を付けて、鍋にジャガイモ、人参、玉ねぎ、シメジ、ゴーヤを入れて、砂糖、みりん、酒、ほんだしでグツグツ煮る。
火が通って来たら、醤油、オイスターソースを加えて更に煮る、ちょいと煮詰まったら出来上がり。
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