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手料理
- 2016/10/14
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#16101403 豚汁/ご飯 ¥240
レシピ
作り方
- 0
- ごま油をひいたフライパンで、つき蒟蒻/豚バラ/ささがきゴボウ/油揚げ/しめじ/竹輪/じゃが芋/人参/大根/もやし/白菜等を、コショウして炒める。
- 1
- 水/鰹だし顆粒を入れた鍋に移し、煮込む。
- 2
- 味噌/ミツカン追い鰹/みりん/醤油で味付け。
- 3
- 丼鉢によそい、刻み葱/七味唐辛子。
もぐもぐ! (13)
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1、じゃが芋/つき蒟蒻/人参/大根/ささがきごぼう/しめじ/豚バラをごま油で炒める。
2、水に味噌を溶かして沸かした鍋に入れて、鰹だし顆粒/ごま油を加えて煮込む。
3、器によそって、刻み葱を散らす。