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手料理
- 2019/03/09
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牛バラと早生の新玉葱の焼そば
レシピ
作り方
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- 少し厚目の牛バラと串切りの早生の新玉葱の焼そば。麺は先に両面カリッとやきつけておいて後で具材(白葱も)と合わせてます。塩胡椒、削り粉、ソースは中濃２種類とウスターソース使用。
ポイント
ソースを２～３種使うことで複雑な旨味に、早生の新玉葱に火を通し過ぎない♪
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mi_neneco♪#スキレット #牛バラ #新玉葱 #目玉焼き #ソース #焼きそば
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