干瓢仕込みました

お店より

昨晩から干瓢（かんぴょう）仕込みました。
秋山商店 特選寄り抜き

なう。

前日から干瓢仕込むんですか？

かんぴょう巻、大好きです(*^^*)

結構手間はかかるんですよ。水で戻すので一日は漬けて置きます。僕もかんぴょう大好きです^^

私は、仕事で使用する時は塩もみしてぬるま湯に漬けちゃうんですが、本職はやはり違いますね〜*\(^o^)/*
手間暇かけて、美味しい物が出来上がるんですね！
勉強になります。

いえいえ！です^^;僕らも塩揉みしますよー。充分に手間暇かけられていると思います。