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手料理
  • 2020/07/31
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🏡おうちごはん/ パスタと野菜の夕飯

参考にしたレシピ
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🌃こんばんは〜ようやく近畿も梅雨明け‼️

  *ジメジメ‥ *蒸しムシ‥ は嫌だけど

  ☀️ 夏の猛暑が 恐ろしい 😱 💦 

😜干からびないように気を付けましょう(笑)

    ✰
   ✰

*♬夕飯は〜上から目線で失礼します😅

💚 明太子とセロリと生姜のパスタ
(ニンニク 新生姜オイル漬け 白だし ワイン)

🧡 冷製ポタージュスープ🥣
(キャベツ 玉ねぎ 人参 さつまいも🍠)

💚 ズッキーニと人参のベーコン巻き/生野菜

🧡 エリンギのフライ (マスタードソース)

💚 お豆腐 / とうもろこし🌽/ パリパリチーズ

🧡 晩酌セット(お魚 /もつ煮込みなど)

💚 フルーツ 🍉

#おうちごはん #おうちカフェ #晩ごはん
#パスタ #冷製スープ #野菜たっぷり
#簡単レシピ #晩酌 #おいしい時間


🌻夏に食べたい〜香りのパスタ‼️
 「セロリの風味に新生姜と明太子‥」
あっさりシンプルな味付けで めちゃウマ✌🏻

新生姜のオイル漬け(6/28)とニンニクで
セロリを炒め 明太子と茹でたパスタを加えて
白だし 白ワイン ハーブソルトで味付け💕

    ✰


「🥣 冷製ポタージュスープ」は
中途半端に残った野菜で簡単&栄養満点😋

チンした野菜とお水をミキサーにかけて
牛乳を加えて 沸騰寸前まで加熱するだけ♡
※(味付けは 少量のコンソメ お塩 蜂蜜)

💁‍♀️ノンバターで 温or冷 どちらでもOK 🙆‍♀️
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