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手料理
  • 2015/09/12
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四万十の新米で、松茸ご飯♪

レシピ
材料・調味料
2合
通常のご飯炊くときと同じ
松茸
1個
ヤマサの超特選しょうゆ
大さじ1
日本酒
大さじ1
みりん
小さじ1
太白胡麻油
小さじ1
すだちorゆずorかぼす
1/2
作り方
0
米は、洗って通常に炊くように準備する。
1
松茸は、一度洗ってスライスする。土がついていたら流す。
2
調味料☆を全部入れる。松茸も入れる。炊飯器で炊く。
3
炊き終わったら、ご飯を切るように混ぜてすだち等柑橘類を添える。
みんなの投稿 (19)
先ほど、ヤマサの超特選しょうゆが届きましたので、昨日偶然出逢ったカナダ産松茸で松茸ご飯を作りました。

丁度、昨日から白米は四万十の新米を食べていたので、早速炊いてみました。米も松茸も油も醤油もこだわり、めっちゃ美味しい~(*´∇`*)

松茸は普段買わないけど、買って良かった~(≧∇≦)
醤油のまろやかさで何とも言えず美味しいです。
食べる前に、小さいゆずをギュッとしぼって、秋を先取りで頂きました。
わー、なんて贅沢!美味しそう💕💕醤油、うちは明日届くかな⤴︎
うちも先程届きましたよ😊
松茸ごはん美味しそう~❤😍
丁度グッドタイミングだったんですね✨✨(*・∀-)b
ゆっこ から 咲きちゃん
咲きちゃんちにも、明日ね~(≧∇≦)
カナダ産が、夕方半額になったからこれは買いだと思ったの。
今まで買ったことなかったけど、国産は小さいし、2合炊きで味を凝縮させましたよ。
ゆっこ から 真希
真希さんちにも~(≧∇≦)

松茸初めて買ってみたの。
すべてが秋の収穫で、ウマかった~(*´∇`*)
こだわりの素材で松茸ご飯✨
香りが伝わってくるようです♡
なかなか形の整った松茸ですね〜✨
食べてないなぁ~松茸。。
豪華なご飯だな~

カタチモしっかり残ってるしね!
うん~いい香り✨伝わります~
ゆっこ から Cedro🍋
Cedroさん、こんばんは♪

お味はいい感じの松茸ご飯になりました。
カナダ産香りが惜しいの。匂わないの。
でも、形は残ったし、歯応えも良いしきょうは良しとします。
見に来てくれてありがとう( ̄∇ ̄*)ゞ
先日のオフ会、会いたかったよ~(>_<)行けなくて残念。
ゆっこ から りえぞ~
りえぞ~ちゃん、こんばんは♪

私も、今まで関心がなくて、買うことがなかったの。
だけど、目の前で半額になって、わりと大きめだったからついつい買っちゃったの。
秋の味覚、新発見です。(≧∇≦)
ちょっと、松茸の匂いはわかんなかったけど、美味しく頂きました♪
わ~美味しそう☆☆☆☆☆
贅沢だな~うらやましー!
ゆっこ から きみち
きみちさん、おはようさん☆

秋の味覚を頂きました~(*´∇`*)
定価なら買ってないよ~(≧∇≦)
ひゃー😲
羨ましいー😍
羨ましすぎる〜〜😍😍
ゆっこ から まるま
まるまちゃん、いつも美味しいの食べてるのはまるまちゃんのほうですよ(*´∇`*)
今回は、米2合です。あれ、みんなの口に入ったかな!?笑笑
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこちゃ〜〜ん
キ━━━イイィィ(。☉ω ⊙。)タァァアア━━━ッッッ!!💕💕💕💕
大好きな松茸〜〜( ˘ ³˘)❤
土鍋で松茸ご飯なんて何て贅沢な
ヒイィィィ!!!!(゚ロ゚ノ)ノ💦💦

松茸網焼きで醤油チョロっと垂らして食べるんが一番好きなんだけど
😂💕
お高くて買えないよ〜〜😂😂
ゆっこ から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、おはよう♪

さすがグルメだな~(*´∇`*)
私は、自分から買って食べたのは初めてかも。
国産の上等な松茸だったら、土瓶蒸しや網焼きでしょうね。

松茸ご飯は、カサマシです。(≧∇≦)
でも、秋を楽しめました。
見に来てくれてありがとう( ̄∇ ̄*)ゞ
わぁ!いいなぁ😃松茸美味しそう❤
先日、八百屋さんで、香りだけ
嗅いできました😁
おしょうゆ選びも大事ですよね😊
ゆっこ から ハル
松茸は、自分で初めて買いました。
むかーし、頂いた記憶はありますが、味の記憶まではないくらい昔です。
歯応えと雰囲気を楽しみました。
見に来てくれてありがとうございます♪
四万十の新米って⁉︎
香り米の仁井田米?はたまた山間米?
って言っても分からないかな(^◇^;)
ゆっこ から ち〜おん
ち~おんさん、こんばんは♪
この米は、実家から送られたものではなく、イトーヨーカドーで買ったの。
四万十のコシヒカリって書いてたけど、それ以上はわからないわ。笑笑
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