鹿肉のロースト チョコレートソース

ジビエです
鹿ローストをチョコレートソースでいただきます
鹿レバーの燻製 軽いスピナッチクリーム アーモンドミルクのマッシュポテトを添えて


#南部鉄器#鉄フライパンレシピ

わーすごいすごいりかこさん💓
お店みた〰い😍😍

いやいや～(*ノ▽ノ)ｱ ｱﾘｶﾞﾄ

お店レベルにはまだまだ程遠い…
憧れですけどね( 〃▽〃)

やばばばばー♡

私も
今日焼肉屋さんで
猪←ｼﾞﾋﾞｴにならんのか?
いただいてきましたが

ほどよい脂身と硬さ
匂いも気にならず
うまかったですヽ(○´3`)ﾉ

ﾁｮｺﾚｰﾄｿｰｽがまたそそります!

猪も美味しいよね(*´ω｀*)
なかなか食べる機会ないから貴重だね
飲み会楽しんだかな～♪

チョコレートソースがまた合うのよね(/-＼*)♪
猪でも良いかも

ほう、(´⊙ω⊙`)❣️これは⭐️やな！

チョコレートソースは作ったことなかった。
これは勉強になりました。なるほど、鹿肉に合わせたか！
鹿レバーの燻製か！こいつもやったことない。っつーか、燻製避けてきたこどやってみるかな。

いろいろ勉強になりました。ありがと！りかこちゃん❣️←結局もどりました。こっちのが可愛い。\(//∇//)\✨💛

おはよー♪

ありがとう～(/-＼*)
チョコレートソース ワイルドなお肉に合うのよね
私のは雑な仕事であれなんだけど イチさんならきっと滑らかなとろりんちょソースが作れると思うわ ぜひ!
燻製は 叔父が作ったの(^w^)
私には難易度★★★★★だわ

料理ってアイディア&イメージだから 何か参考になったなら良かった～嬉しいです( 〃▽〃)